Procesamiento de pescados y mariscos en Isla |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Isla. |
$729.85 / lote |
Procesamiento y envasado al vacío en Isla |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Isla. |
$12.13 / unidad |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Isla |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Isla. |
$2,835.42 / día |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Isla |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Isla. |
$860.81 / servicio |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Isla |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Isla. |
$6,579.11 / trámite |
Producción de alimentos para mascotas en Isla |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Isla. |
$791.02 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Isla |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Isla. |
$4,254.64 / receta |
Servicio de banquetes ejecutivos en Isla |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Isla, con montaje y servicio puntual. |
$96.14 / persona |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Isla |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Isla. |
$1,215.22 / pedido |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Isla |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Isla. |
$962.81 / semana |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Isla |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Isla. |
$5,269.77 / proyecto |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Isla |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Isla. |
$8,105.48 / proyecto |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Isla |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Isla. |
$4,256.26 / auditoría |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Isla |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Isla. |
$253.32 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Isla |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Isla. |
$961.98 / lote |
Molienda y proceso de granos en Isla |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Isla. |
$425.27 / tonelada |
Delivery de alimentos y app de reparto en Isla |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Isla. |
$35.44 / envío |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Isla |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Isla. |
$1,215.98 / curso |
Pastelería personalizada para eventos en Isla |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Isla. |
$1,215.83 - $8,612.14 / pastel |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Isla |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Isla. |
$1,467.26 / servicio |
Chocolatería artesanal y bombonería en Isla |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Isla. |
$28.35 / pieza |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Isla |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Isla. |
$1,823.35 / producto |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Isla |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Isla. |
$962.55 / menú |
Análisis microbiológico de alimentos en Isla |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Isla. |
$1,214.19 - $4,553.20 / análisis |
Panadería artesanal por encargo en Isla |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Isla. |
$45.61 / pieza |
Banquetes y montaje para bodas en Isla |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Isla, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$354.19 - $1,821.54 / persona |
Procesamiento de carnes y embutidos en Isla |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Isla. |
$689.08 / lote |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Isla |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Isla. |
$60.67 / comida |
Catering para eventos en Isla |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Isla, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.77 - $1,213.27 / persona |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Isla |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Isla. |
$861.67 / ruta |
Producción y envasado de lácteos en Isla |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Isla. |
$526.46 / lote |
Producción de conservas y encurtidos en Isla |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Isla. |
$85.99 / frasco |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Isla |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Isla. |
$6,268.86 / proyecto |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Isla |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Isla. |
$15,170.68 / proyecto |
Servicio de alimentos para escuelas en Isla |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Isla, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.48 / alumno |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Isla |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Isla. |
$28.30 / pedido |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Isla |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Isla. |
$4,866.55 / ensayo |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Isla |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Isla. |
$7,290.90 / proyecto |
Conservación y congelado industrial en Isla |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Isla. |
$454.90 / m3 |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Isla |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Isla. |
$3.55 / unidad |
Catering vegetariano y vegano en Isla |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Isla, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.44 / persona |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Isla |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Isla. |
$111.55 / m2 |
Cocina central / dark kitchen en Isla |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Isla. |
$1,213.54 - $5,056.41 / semana |
Control de calidad de materias primas en Isla |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Isla. |
$657.03 / muestra |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Isla |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Isla. |
$3,537.93 / sesión |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Isla |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Isla. |
$45.62 - $91.25 / comida |
Distribución mayorista de abarrotes en Isla |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Isla. |
$3,538.91 / pedido |
Servicio de food truck para eventos en Isla |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Isla. |
$6,583.71 / evento |